Produk kami

Vanilla Planifolia, yang juga dikenal sebagai vanilla Bourbon, dihargai karena aromanya yang kaya, kuat, dan berkayu dengan rasa vanilla yang kuat dan familiar dengan aroma cokelat. Dengan kandungan vanili alami yang tinggi, varietas ini cocok dipadukan dengan hidangan apa pun, menjadikannya favorit di kalangan koki dan penikmat makanan di seluruh dunia.

Di Vanilla Sumatera Group, vanilla kami budidayakan di wilayah Karo di Sumatra, tempat ia tumbuh subur di tanah vulkanik yang kaya nutrisi di antara dua gunung berapi yang megah. Lingkungan yang unik ini meningkatkan profil rasanya yang kompleks. Tidak seperti vanilla yang dipasarkan secara massal, biji kami ditanam, dipanen, dan diolah dengan mengutamakan keberlanjutan—memastikan kualitas premium sambil mendukung petani lokal dan melestarikan ekosistem.

Profil sensoris vanili kami - Planifolia